נדן הגזעול
חקירת השימושים בנדן גזעול הבננה כיריעה. נדן הגזעול הוא פסולת חקלאית שהכמות שלה מרובה והשימוש בה בתעשייה מועט. הפרויקט מתמקד בחקירת אפשרויות היישום של החומר במגוון מוצרים באמצעות שיטות עיבוד מינימליות תוך שמירה על ערך מוצרי גבוה.
מנחה: פרופ’ גד צ’רני
